胰腺炎患者恢復(fù)期是可以吃黃瓜籽的，黃瓜籽是葫蘆科植物黃瓜的種子。黃瓜籽有補鈣、接骨、壯骨、強身的作用，對老年人的腰腿疼、骨質(zhì)疏松、骨股頭壞死都有很好的作用。

黃瓜籽的主要成分

黃瓜籽的主要成分為：多種游離氨基酸（其中丙醇二酸在人體有減肥和預(yù)防冠心病的功效）和維生素、木糖、果糖、以及蕓香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類、胡蘿卜素及其它對人體有益的礦物質(zhì)、硫胺素、核黃素。老黃瓜種

性味：其性味甘、涼、無毒。

歸經(jīng)：歸脾、胃、大腸經(jīng)。

黃瓜籽的主要功效

黃瓜籽粉能調(diào)節(jié)人體臟器間的互動，可促進人體細胞的再生，調(diào)解經(jīng)絡(luò)，營養(yǎng)大腦、小腦，使人增強記憶力，調(diào)解人身體的協(xié)調(diào)與平衡。它能有效的促進人體鈣的吸收，補鈣的速度很快，補鈣效果也是最佳的。

溫馨提醒：通過上面的描述來看，胰腺炎患者是可以吃黃瓜籽的。

相關(guān)閱讀：黃瓜的營養(yǎng)價值與功效作用