胰腺炎恢復期可以吃茼蒿飯，茼蒿：安神、促進生長、發育、增強免疫力，大米：富含碳水化合物、富含錳，非常適合胰腺炎恢復期食用。

茼蒿飯的做法

1.大米淘洗干凈，放入電飯鍋，加清水，水要沒過大米一個指節

2.按下煮飯鍵

3.利用電飯鍋煮飯的時間，茼蒿洗凈瀝水，然后切碎

4.鍋里倒少許油，燒熱

5.再倒入切好的茼蒿

6.翻炒至茼蒿微微變軟，加少許的鹽調味

7.翻炒均勻后盛出待用

8.電飯鍋的煮飯鍵跳起

9.將炒好的茼蒿倒入電飯鍋

10.用飯勺快速的將茼蒿和米飯拌勻

11.然后蓋好蓋子，再次按下煮飯鍵，待煮飯鍵再次跳起即可

藥匯美溫馨提醒：胰腺炎恢復期這個做法不限于茼蒿，還可以用薺菜、小油菜來做。

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