桃膠的功效

美容養顏是桃膠的一個重要優點，因為桃膠還含有一些膠原樣成分，可以加速人體內膠原的合成。當膠原蛋白的量增加以時，人體皮膚的彈性將顯著提高，皺紋的數量將顯著減少。桃膠中的多糖和微量元素還能滋養嬌嫩的皮膚，促進皮膚細胞再生和新陳代謝。

2、健腦益智

桃膠不但能美容還能促進人類大腦發育，并能提高人類大腦功能，因為它含有的半乳糖在進入人體后能盡快分解，并能被人類大腦神經吸收和利用，能促進智力發育，也能提高記憶力，而且能增強人類大腦功能，如果能經常吃桃膠它能讓人們變得越來越聰明。

3、預防高血糖

桃膠對人類高發的高血糖也有明顯預防作用，因為這種食品中含有豐富的單糖，它被人體吸收后能轉化成不飽和脂肪酸，可加快人體內脂肪酸代謝，并能抑制脂肪向糖類的轉化，這種情況下人體血糖就能保持穩定，出現高血糖的幾率也會明顯下降。