胰腺炎剛出院20天內的話吃藕粉要比吃燕麥好哦，藕粉更容易消化呢。胰腺炎朋友剛出院10天內是不建議吃燕麥片的。

藕粉的營養價值

1、清熱涼血，藕生用性寒，有清熱涼血的作用，可用來治療熱性病證；藕味甘而且多液，對于熱病口渴、衄血、咳血、下血熱尤為有益；

2、通便止瀉、健脾開胃，蓮藕中所含有的黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出從而減少脂類的吸收；藕散發著一種獨特的清香，還含有鞣質，有一定的健脾止瀉作用，能夠增進食欲、促進消化、開胃健中，有益于胃納不佳、食欲不振者恢復健康；

燕麥片的營養價值

1、減肥降糖：燕麥片中糖分和熱量較低，經常食用對糖尿病患者有一定幫助。其中的膳食纖維能增加飽腹感，對減肥有利。

2、補充鈣質：燕麥片含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有改善骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。