華佗草可以補充營養

華佗草是一種無毒的野生草本植物，它的新鮮葉子和嫩莖可以當蔬菜供人們食用，能被人體提供豐富植物蛋白和可溶糖，也能讓人體吸收一些氨基酸和有機酸以及黃酮類化合物，這些營養成分被人體吸收后能促進人體代謝，也能增強人體素質提高人體健康水平。

2、抗病毒抗凝血

華佗草中含有豐富香豆素，這是一種天然藥用成分，人體吸收這種物質后能讓身體抗病毒能力明顯增強，它能抑制多種病毒的活性，也能阻止病毒在人體內滋生繁殖，并能減少病毒對人體細胞的傷害。香豆素還能提高人體的抗凝血能力，它能提高血小板活性，阻止血栓生成。

3、增強抗病能力

人們食用華佗草不單能吸收豐富營養，促進身體代謝，還能調節人體免疫系統，能提高人體免疫功能，增強人體抗病能力。華佗草還是一種性質寒涼的食材，清熱解毒，利水消腫是人們它用它的主要功效，它對人類的皮膚紅腫疼痛和疔瘡腫痛以及小便不利和小便短赤等癥都有明顯治療作用。

4、解毒消腫

華佗草入藥后的解毒功效特別出色，不單能治療人類的癰腫疼痛和疔瘡腫毒，它還能解蛇毒，人們不小心被毒蛇咬傷時，能把新鮮華佗草研碎取出汁液搭配適量雄黃調勻直接外敷在被咬傷的部位上，它能盡快解毒也能消腫止痛。